Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia

Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia

¥210,000

Nóż Kayaki „Jin” – nóż kuchenny do krojenia
Nóż Kayaki „Jin” to ręcznie wykonany nóż do krojenia zaprojektowany specjalnie do użytku kulinarnego. Pochodzące z Nagasaki w Japonii noże Kayaki mają swoje korzenie w 400-letniej tradycji skrupulatnego kowalstwa, rozwiniętej w okresie Edo. Każde ostrze jest wykonane z wysokowęglowej stali Shirogami #2, hartowanej naturalną wodą źródlaną i lokalną gliną, co zapewnia wyjątkową ostrość i równowagę.

Wykonane przez wykwalifikowanych rzemieślników ostrze ma delikatny łuk, który naturalnie dopasowuje się do chwytu użytkownika, zapewniając wygodę i kontrolę podczas krojenia. W przeciwieństwie do noży produkowanych masowo, ten element jest wytwarzany w małych partiach przez certyfikowanych rzemieślników i odzwierciedla dziedzictwo kulturowe tradycyjnych japońskich naczyń kuchennych.

Ten nóż jest przeznaczony wyłącznie do przygotowywania żywności i domowego użytku kulinarnego. Przy odpowiedniej pielęgnacji może przetrwać pokolenia, rozwijając z czasem unikalną patynę, która dodaje mu piękna i charakteru.
Ilość
Pospiesz się! Tylko 1 pozostało w magazynie
BRAK W MAGAZYNIE
Wkrótce dostępna nowa dostawa, ZAMÓW JUŻ TERAZ!
SPIESZYĆ SIĘ! KUP TERAZ

Pospiesz się! Tylko 1 pozostało w magazynie

Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia

Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia

¥210,000

Nóż Kayaki „Jin” – nóż kuchenny do krojenia
Nóż Kayaki „Jin” to ręcznie wykonany nóż do krojenia zaprojektowany specjalnie do użytku kulinarnego. Pochodzące z Nagasaki w Japonii noże Kayaki mają swoje korzenie w 400-letniej tradycji skrupulatnego kowalstwa, rozwiniętej w okresie Edo. Każde ostrze jest wykonane z wysokowęglowej stali Shirogami #2, hartowanej naturalną wodą źródlaną i lokalną gliną, co zapewnia wyjątkową ostrość i równowagę.

Wykonane przez wykwalifikowanych rzemieślników ostrze ma delikatny łuk, który naturalnie dopasowuje się do chwytu użytkownika, zapewniając wygodę i kontrolę podczas krojenia. W przeciwieństwie do noży produkowanych masowo, ten element jest wytwarzany w małych partiach przez certyfikowanych rzemieślników i odzwierciedla dziedzictwo kulturowe tradycyjnych japońskich naczyń kuchennych.

Ten nóż jest przeznaczony wyłącznie do przygotowywania żywności i domowego użytku kulinarnego. Przy odpowiedniej pielęgnacji może przetrwać pokolenia, rozwijając z czasem unikalną patynę, która dodaje mu piękna i charakteru.
Spiesz się! Tylko 1 sztuka w magazynie
BRAK W MAGAZYNIE
Wkrótce dostępna nowa dostawa, ZAMÓW JUŻ TERAZ!
SPIESZYĆ SIĘ! KUP TERAZ

Spiesz się! Tylko 1 sztuka w magazynie

Szczegóły produktu

Co jest zawarte

50+ lat przy odpowiedniej opiece

Edge pozostaje ostry przez pierwszy rok

Specyfikacja produktu

Materiał ostrza: rdzeń z białej stali węglowej nr 2 (Shirogami nr 2), pokryty miękkim żelazem

Konstrukcja: Spawanie kowalskie trójwarstwowe

HRC ostrza: 60~62

Wykończenie ostrza: Ręcznie kute i polerowane w czterech etapach ostrzenia, w tym końcowe polerowanie naturalnym kamieniem osełkowym.

Typ ostrza: dwustronne

Długość ostrza: 120 mm

Grubość ostrza: 3 mm

Szerokość ostrza: 38 mm

Waga: 69,0 g

Materiał rękojeści: Satyna (Bloodwood)

Długość uchwytu: 115 mm

Długość całkowita: 250 mm

Pochodzenie: Miasto Kayaki w prefekturze Nagasaki

Ogłoszenie

1. Umyć i osuszyć natychmiast po użyciu.
Ponieważ ostrze wykonane jest z wysokowęglowej stali (Shirogami #2), jest podatne na rdzę.
Po każdym użyciu umyj ręcznie łagodnym detergentem i dokładnie osusz miękką ściereczką.

2. Nie używaj zmywarki ani suszarki.
Wysoka temperatura i silne detergenty mogą uszkodzić zarówno ostrze, jak i rękojeść.
Zawsze myj ręcznie i przechowuj w suchym miejscu.

3. Unikaj krojenia twardych lub zamrożonych produktów.
Noże do kajaków to precyzyjne narzędzia. Nie używaj ich do kości, mrożonej żywności ani twardych skorup, ponieważ może to spowodować odpryski lub uszkodzenia.

4. W przypadku dłuższego przechowywania nanieś cienką warstwę oleju.
Jeśli nóż nie będzie używany przez dłuższy czas, należy lekko natłuścić ostrze olejem dopuszczonym do kontaktu z żywnością i owinąć je papierem lub tkaniną, aby zapobiec rdzewieniu.

5. W razie potrzeby oddaj ostrze do ostrzenia w profesjonalnym warsztacie.
Aby zachować optymalną wydajność, zalecamy korzystanie z usług sprawdzonego serwisu ostrzenia lub wykwalifikowanego rzemieślnika.

Przy odpowiedniej pielęgnacji nóż Kayaki może służyć przez całe życie, a z wiekiem staje się jeszcze piękniejszy.

NASZE WYBRANE NOŻE

  • Szczegóły produktu

  • Specyfikacja produktu

  • Ogłoszenie

Co jest zawarte

50+ lat przy odpowiedniej opiece

Edge pozostaje ostry przez pierwszy rok

Specyfikacja produktu

Materiał ostrza

Rdzeń z białej stali węglowej nr 2 (Shirogami nr 2), pokryty miękkim żelazem

Budowa

Spawanie kowalskie trójwarstwowe

Ostrze HRC

60~62

Wykończenie ostrza

Ręcznie kute i polerowane w czterech etapach ostrzenia, w tym końcowe polerowanie naturalnym kamieniem osełkowym.

Typ ostrza

Dwustronny

Długość ostrza

120 mm

Grubość ostrza

3mm

Szerokość ostrza

38 mm

Waga

69,0 gramów

Materiał uchwytu

Satiné (Krwawe Drzewo)

Długość uchwytu

115 mm

Długość całkowita

250 mm

Pochodzenie

Miasto Kayaki w prefekturze Nagasaki

Ogłoszenie

1. Bezpośrednio po użyciu umyć i osuszyć.
Ponieważ ostrze wykonane jest z wysokowęglowej stali (Shirogami #2), jest podatne na rdzę.
Po każdym użyciu umyj ręcznie łagodnym detergentem i dokładnie osusz miękką ściereczką.

2. Nie używaj zmywarki ani suszarki.
Wysoka temperatura i silne detergenty mogą uszkodzić zarówno ostrze, jak i rękojeść.
Zawsze myj ręcznie i przechowuj w suchym miejscu.

3. Unikaj krojenia twardych lub zamrożonych produktów.
Noże do kajaków to precyzyjne narzędzia. Nie używaj ich do kości, mrożonej żywności ani twardych skorup, ponieważ może to spowodować odpryski lub uszkodzenia.

4. W przypadku długotrwałego przechowywania nanieś cienką warstwę oleju.
Jeśli nóż nie będzie używany przez dłuższy czas, należy lekko natłuścić ostrze olejem dopuszczonym do kontaktu z żywnością i owinąć je papierem lub tkaniną, aby zapobiec rdzewieniu.

5. W razie potrzeby oddaj ostrze do ostrzenia w profesjonalnym warsztacie.
Aby zachować optymalną wydajność, zalecamy korzystanie z usług sprawdzonego serwisu ostrzenia lub wykwalifikowanego rzemieślnika.

Przy odpowiedniej pielęgnacji nóż Kayaki może służyć przez całe życie, a z wiekiem staje się jeszcze piękniejszy.

DLA ZESTAWU SŁUCHAWKOWEGO VR GEMETA 2.0

NASZE WYBRANE NOŻE
Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku
Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku
Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku
Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku
Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku
Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku
Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku

Nóż kajakowy „Kaede” [楓] – nóż kuchenny Santoku

Nóż Kayaki „Kaede” – nóż kuchenny Santoku

Nóż Kayaki „Kaede” to ręcznie wykonany nóż kuchenny Santoku, zaprojektowany do wszechstronnego użytku w codziennym gotowaniu. Pochodzące z Nagasaki w Japonii noże Kayaki są wynikiem ponad 400 lat tradycyjnych technik kowalskich przekazywanych z pokolenia na pokolenie od okresu Edo.

Każde ostrze jest starannie wykute z wysokowęglowej stali Shirogami #2 i hartowane przy użyciu naturalnej wody źródlanej i lokalnej gliny. Proces ten zapewnia doskonałą ostrość, równowagę i długotrwałą wydajność podczas różnych zadań związanych z przygotowywaniem żywności, w tym krojenia, siekania i krojenia.

Dzięki delikatnie wygiętemu kształtowi nóż wygodnie leży w dłoni, umożliwiając precyzyjne i płynne trzymanie. Noże Kayaki są wytwarzane w małych partiach przez certyfikowanych rzemieślników, zachowując kunszt i znaczenie kulturowe tradycyjnych japońskich narzędzi kuchennych.

Nóż ten przeznaczony jest wyłącznie do domowego użytku kulinarnego i przy odpowiedniej konserwacji może niezawodnie służyć przez dziesięciolecia, z czasem pokrywając się piękną patyną.
¥241,000
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia
Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia

Nóż kajakowy „Jin” [刃] – nóż kuchenny do krojenia

Nóż Kayaki „Jin” – nóż kuchenny do krojenia
Nóż Kayaki „Jin” to ręcznie wykonany nóż do krojenia zaprojektowany specjalnie do użytku kulinarnego. Pochodzące z Nagasaki w Japonii noże Kayaki mają swoje korzenie w 400-letniej tradycji skrupulatnego kowalstwa, rozwiniętej w okresie Edo. Każde ostrze jest wykonane z wysokowęglowej stali Shirogami #2, hartowanej naturalną wodą źródlaną i lokalną gliną, co zapewnia wyjątkową ostrość i równowagę.

Wykonane przez wykwalifikowanych rzemieślników ostrze ma delikatny łuk, który naturalnie dopasowuje się do chwytu użytkownika, zapewniając wygodę i kontrolę podczas krojenia. W przeciwieństwie do noży produkowanych masowo, ten element jest wytwarzany w małych partiach przez certyfikowanych rzemieślników i odzwierciedla dziedzictwo kulturowe tradycyjnych japońskich naczyń kuchennych.

Ten nóż jest przeznaczony wyłącznie do przygotowywania żywności i domowego użytku kulinarnego. Przy odpowiedniej pielęgnacji może przetrwać pokolenia, rozwijając z czasem unikalną patynę, która dodaje mu piękna i charakteru.
¥210,000
Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba
Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba
Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba
Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba
Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba
Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba
Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba

Nóż Kayaki „Oni” [鬼] – Nóż kuchenny Deba

400-letnie dziedzictwo, tworzone w ciszy i zaufane przez lordów.
Początki noży do kajaków sięgają wczesnego okresu Edo, kiedy to mistrzowie kowalstwa zaczęli wykuwać ostrza w małej nadmorskiej wiosce Nagasaki.
Lokalna woda źródlana i święta glina, wykorzystywane w procesie hartowania, dały początek ostrzom o wyjątkowej trwałości i wyważeniu.
Tradycyjnie noże te wręczano feudałom, ceniąc je nie tylko za ostrość, ale również za niezawodność przy każdym cięciu.
Każde ostrze jest wykute z wysokowęglowej stali Shirogami #2 i ukształtowane w charakterystyczny łuk idealnie pasujący do środkowego palca.
W rezultacie powstał nóż, który sprawia wrażenie bardziej przedłużenia ręki niż narzędzia.
Przy odpowiedniej pielęgnacji nóż Kayaki może przetrwać ponad 50 lat, pięknie się starzejąc i służąc dalej.
¥260,000

FAQs

How much does shipping cost?

All orders will be shipped directly from Japan by Fedex , DHL or EMS to the address you specify.

 

Shipping cost will be automatically calculated on the checkout page

When will my order be delivered?

Delivery time depends on the destination. Usually it takes 2-14 days. International shipping is available to most of the countries. If we can NOT ship to your location, we will contact you. In addition, we will notify you of your order by sending you an "Order Confirmation" and a "Shipping Notification" after you place your order.

What is the return policy?

Gift, online store is located in Japan, so after customers order from Japan through the website, the products will be shipped from Japan.We are unable to accept returns or exchanges for personal reasons after delivery.

 

The products will be subject to strict quality inspection before shipment. If there is any natural damage to the product, or if the product is wrong, we will exchange the product.

Please Contact Us as soon as possible within 7 days of receiving the product or send us mail if it is judged to be necessary to exchange the product.

 

After confirming the contents of your order, we will prepare a product for exchange that you can use with confidence.

However, if the product is out of stock, we will issue a refund.

I haven't received the products yet

Delivery may be delayed depending on weather or road conditions. Please refer to the tracking number in the Shipping Notification sent at the time of shipment.

What methods of payment are available?

Discover, VISA, Master Card, American Express, Pay Pal. Our website uses SSL technology, which encrypts the important personal information of customers to ensure data security.

About Tariffs and VAT

Tariffs and VAT are established by the customs authorities of the country or region where the goods are purchased, and are based on the country of manufacture and the goods. Classification determines the amount of duty.

 

The amount you pay at the time of purchase does not include local customs duties and VAT, which may or may not be levied at the discretion of the local customs office.

 

If you have any questions, please feel free to contact the relevant tax authorities in your country.

Cancellation procedures and fees

After you place an order, the network and banking system will automatically deduct the relevant fees, which will not be refunded after you cancel the order.

 

You need to contact us before your order is shipped.

We will deduct a handling fee according to the actual packing progress.

 

The total cancellation fee is 5%~15% before your order is shipped. (Except for Pre-orders)

About pre-orders.

First of all, we are very grateful for your trust and support to us.

 

About pre-order,as a rule, orders cannot be cancelled after payment is made because pre-order items are usually scarce, they need to be made by a separate request to the craftsman.

 

If you need to cancel for personal reasons, a 30% cancellation fee will be deducted within the deadline of the Pre-order. If the delivery is not completed within the booking period, the order can be cancelled completely without any handling fee.

Can't find an answer to
your question?

email us at wakurise@gmail.com
Thanks for contacting us. We'll get back to you as soon as possible.

Email address*

Your question*
Title
Thanks for contacting us. We'll get back to you as soon as possible.

FAQs

How much does shipping cost?

All orders will be shipped directly from Japan by Fedex , DHL or EMS to the address you specify.

 

Shipping cost will be automatically calculated on the checkout page

When will my order be delivered?

Delivery time depends on the destination. Usually it takes 2-14 days. International shipping is available to most of the countries. If we can NOT ship to your location, we will contact you. In addition, we will notify you of your order by sending you an "Order Confirmation" and a "Shipping Notification" after you place your order.

What is the return policy?

Gift, online store is located in Japan, so after customers order from Japan through the website, the products will be shipped from Japan.We are unable to accept returns or exchanges for personal reasons after delivery.

 

The products will be subject to strict quality inspection before shipment. If there is any natural damage to the product, or if the product is wrong, we will exchange the product.

Please Contact Us as soon as possible within 7 days of receiving the product or send us mail if it is judged to be necessary to exchange the product.

 

After confirming the contents of your order, we will prepare a product for exchange that you can use with confidence.

However, if the product is out of stock, we will issue a refund.

I haven't received the products yet

Delivery may be delayed depending on weather or road conditions. Please refer to the tracking number in the Shipping Notification sent at the time of shipment.

What methods of payment are available?

Discover, VISA, Master Card, American Express, Pay Pal. Our website uses SSL technology, which encrypts the important personal information of customers to ensure data security.

About Tariffs and VAT

Tariffs and VAT are established by the customs authorities of the country or region where the goods are purchased, and are based on the country of manufacture and the goods. Classification determines the amount of duty.

 

The amount you pay at the time of purchase does not include local customs duties and VAT, which may or may not be levied at the discretion of the local customs office.

 

If you have any questions, please feel free to contact the relevant tax authorities in your country.

Cancellation procedures and fees

After you place an order, the network and banking system will automatically deduct the relevant fees, which will not be refunded after you cancel the order.

 

You need to contact us before your order is shipped.

We will deduct a handling fee according to the actual packing progress.

 

The total cancellation fee is 5%~15% before your order is shipped. (Except for Pre-orders)

About pre-orders.

First of all, we are very grateful for your trust and support to us.

 

About pre-order,as a rule, orders cannot be cancelled after payment is made because pre-order items are usually scarce, they need to be made by a separate request to the craftsman.

 

If you need to cancel for personal reasons, a 30% cancellation fee will be deducted within the deadline of the Pre-order. If the delivery is not completed within the booking period, the order can be cancelled completely without any handling fee.

Can't find an answer to
your question?

email us at wakurise@gmail.com

Email address*

Your question*